Abrikozen met bacon en geitenkaas

30 personen

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

15 pc abrikozen verse

250 gr geitenkaas

250 gr bacon

01. Verwam de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht)

02. Halveer de abrikozen en verwijder de pit

03. Verdeel de geitenkaas over de holtes van de abrikoos.

04. Wikkel een plakje bacon om de gevulde abrikoos.

05. Leg de gevulde abrikozen in een ovenschaaltje of op een bakplaatje. 

06. Bak de abrikozen in 15 tot 20 minuten goudbruin in de oven op 200 graden Celsius (hetelucht).

Gastronomenclub Uden ’83 , 4 november 2025

Bron: uitpaulineskeuken.nl