30 personen
30 krokante cupjes
15 plak fricandeau
1 potje kappertjes
300 gram tonijnsalade
30 walnoot halve
- Schik in elk cupje een ½ plakje fricandeau.
- Verdeel er de tonijnsalade over
- Garneer elk cupje met 3 kappertjes.
- Leg er een walnoot bovenop.
Gastronomenclub Uden ’83 , 6 februari 2024
Bron: